Mychef BAKERSHOP 6 L w BAKERSHOP 4 bandejas   apertura lateral (600x400)  Mychef   BAKERSHOP 6 L w
Mychef pd 2020 rd 01 BAKERSHOP 4 bandejas   apertura lateral (600x400)  Mychef   pd 2020 rd 01

Mychef BAKERSHOP 4 BANDEJAS APERTURA LATERAL

El horno de convección con humedad regulable creado especialmente para la cocción de productos de pastelería y panadería congelados.

2.259€

PVP (+IVA)

+ INFORMACIÓN

EL EQUIPO IDEAL PARA...

Mychef icon Cafeterias BAKERSHOP 4 bandejas   apertura lateral (600x400)  Mychef   icon Cafeterias
CAFETERÍAS
Mychef icon pequenas tiendas BAKERSHOP 4 bandejas   apertura lateral (600x400)  Mychef   icon pequenas tiendas
PEQUEÑAS
TIENDAS
Mychef icon Supermercados BAKERSHOP 4 bandejas   apertura lateral (600x400)  Mychef   icon Supermercados
SUPERMERCADOS
Mychef icon comida rapida BAKERSHOP 4 bandejas   apertura lateral (600x400)  Mychef   icon comida rapida
RESTAURANTES
COMIDA RÁPIDA
Mychef icon cadenas panaderias BAKERSHOP 4 bandejas   apertura lateral (600x400)  Mychef   icon cadenas panaderias
CADENAS DE
PANADERÍAS
DETALLES DEL PRODUCTO

CAPACIDAD
4 x 600x400mm

MEDIDAS
Ancho: 760mm
Fondo: 760mm
Alto: 522mm

DISTANCIA ENTRE GUÍAS
75 mm

PESO

POTENCIA(KW)
6,3kW

VOLTAJE(V/Ph/Hz)
400/3L+N/50-60

SISTEMA DE APERTURA
Lateral
EQUIPAMIENTO DE SERIE

2 Modos de cocción:
Convección (de 30º a 260ºC)
Mixto: convección + vapor (de 30º a 260ºC)

Fan Plus. Cocciones más homogéneas gracias a las turbinas bidireccionales de 2 velocidades

Inyección directa de humedad

SteamOut. Eliminación de la humedad de la cámara de cocción

Preheat automático. Precalentamiento ultrarrápido

40 programas

3 fases de cocción + precalentamiento

Teclado multiprograma. 8 programas de acceso directo

Regeneración manual

Pantalla LED

Señalización de fin de cocción visual y acústica

Iluminación LED Mínimo consumo y máxima duración

Puerta de doble cristal bajo emisivo, abatible y de fácil limpieza

Cámara de cocción de alta resistencia en acero inox AISI 304 18/10 con cantos redondeados y completamente soldada.

Maneta y componentes plásticos con tratamiento antibacteriano

Protección IPX5 contra salpicaduras y chorros de agua

EQUIPAMIENTO OPCIONAL

Conexión Wi-Fi. Incluye:
· Cloud. Crea, guarda o modifica recetas y envíalas a tu horno
· Control remoto del horno desde smartphone o tablet
· Control del horno por voz compatible con Google Home

Apertura de puerta a mano izquierda
Solo compatible con modelos de apertura lateral

Voltaje 230/L+N/50-60

Voltaje 230/3L/50-60

Pide más información sin compromiso

¡Rellena el formulario y te contactaremos lo antes posible!