Mychef iSensor L (doble barra de sellado)
La única envasadora al vacío 100% automática con la que conseguir un envasado perfecto sin configurar ningún parámetro y sin ningún tipo de supervisión. El modo manual permite dar rienda suelta a la creatividad para realizar todo tipo de técnicas gastronómicas.
3.586€
No incluye impuestos
Más informaciónEL EQUIPO IDEAL PARA...
MEDIDAS EXTERIORES
Ancho: 620mm
Fondo: 626mm
Alto: 453mm
LONGITUD BARRA DE SELLADO
455 mm + 455 mm
MEDIDAS CÁMARA
Ancho: 560mm
Fondo: 465mm
Alto: 210mm
PESO
67 kg
POTENCIA(KW)
0,75kW
VOLTAJE(V/Ph/Hz)
230/L+N/50-60
SISTEMA DE APERTURA
Automática
BOMBA DE VACÍO BUSCH
(Made in Germany)
20 m3/h
Tecnología de sensor
Modo automático
iVac. Patente que asegura el porcentaje de vacío óptimo para cada alimento
iSeal. Patente que regula el tiempo y la temperatura de sellado para cada ciclo
SCS (Self Calibration System). Sistema patentado que calibra automáticamente la envasadora
MCV (Multi Cycle Vacuum). Repetición de ciclos de vacío consecutivos
Vacuum Standby. Mantiene el vacío dentro de la cámara por tiempo indefinido
Función Stop. Selección del tiempo de stop
Vac+. Vacío extra para alimentos porosos
Soft Air. Envasado de alimentos delicados
AutoClean Oil. Sistema de autolimpieza del aceite
Conexión de vacío externo
Sellado doble 2 x 3 mm
10 Programas
Pantalla LCD
Bluetooth integrado
App de control iOS/Android
Conexión con gas inerte (Para hacer el pedido sustituir la séptima letra del código (E) por una G)
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