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Mychef COOK PRO

 

Cuissons parfaites, contrôle intuitif

Ce panneau de commande est si facile à utiliser qu'il ne possède que les touches nécessaires pour réaliser des cuissons simples et parfaites. Sélectionnez le mode de cuisson (mixte, convection ou vapeur), réglez les paramètres de cuisson nécessaires et mettez-le en marche!

Un panneau de commande facile à utiliser et efficace à la cuisson.

Panel de control Cook

Performances du four mixte Mychef Cook Pro

  • 3 modes de cuisson (convection – mixte – vapeur)
  • SmartWind. Une cuisson plus rapide et totalement homogène grâce au système de gestion intelligent du sens de rotation et aux 2 vitesses des turbines
  • MultiSteam. Technologie brevetée de double injection de vapeur, 5 fois plus dense et plus rapide que les systèmes traditionnels de boiler ou d'injection directe
  • DryOut Plus. Extraction active de l'humidité de la chambre de cuisson grâce à sa technologie à basse pression. Des aliments croustillants et dorés de manière ultra-rapide et parfaite
  • MyCare. Système de nettoyage automatique
  • CoolDown automatique.Refroidissement ultra-rapide et sûr pour le nettoyage MyCare
  • Preheat automatique. . Préchauffage ultra-rapide
  • Régénération manuelle

Modèles disponibles Mychef Cook Pro

4GN 1/1

À partir de 2.770€

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6GN 1/1

À partir de 3.280€

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10GN 1/1

À partir de 5.260€

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