Los regeneradores de temperatura incrementan la posibilidad de planificación en las cocinas profesionales, regenerando en el menor tiempo posible alimentos cocinados previamente. De este modo incrementa la eficiencia y el ahorro de tiempo, vitales en cocinas que gestionan un alto número de comidas. Los regeneradores de temperatura Mychef se caracterizan por su facilidad de uso intuitivo y relación calidad precio atractiva, garantizando un alto retorno de la inversión. El sistema Cook & Chill posibilita gracias a la regeneración el servicio a un mayor número de comensales, aumentando así la capacidad productiva del negocio.