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Descubre todas las noticias relacionadas con mychef, noticias gastronómicas, técnicas culinarias y otras curiosidades del apasionado mundo culinario.

Descubre con Salvador Brugués y mychef los secretos de la cocción al vacío y a baja temperatura

La cocción al vacío y a baja temperatura supone un mundo de posibilidades para la cocina, pero es necesaria una formación adecuada y un buen equipamiento para aplicarla de forma exitosa. Por ello, en mychef sorteamos una plaza para el ‘Curso de cocción al vacío y a baja temperatura’ que Salvador Brugués impartirá los días 24 y 25 de septiembre en su taller de Sant Hilari Sacalm (Girona). 

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mychef se prepara para el Salón de Gourmets

Un año más, mychef by Distform participará en la nueva edición del Salón de Gourmets, la feria internacional de alimentación y bebidas de calidad donde se presentarán los mejores productos gourmet, tanto a nivel alimentario como a nivel de equipamiento para cocinas profesionales.

Del 7 al 10 de mayo, mostraremos todas las novedades de los hornos mychef, la envasadora iSensor y el abatidor mychill a través de show cookings donde los visitantes podrán comprobar en directo los resultados de nuestros productos.

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Hostelco 2018: lo que vivimos en mychef

La semana pasada, del 16 al 19 de abril, el equipo de mychef participó en la nueva edición de Hostelco en la Gran Fira de Barcelona para presentar las últimas novedades en sus productos: los hornos mychef Evolution y mychef Concept, la envasadora iSensor y el abatidor mychill.

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¿Estás interesado en los hornos mychef?

¡Ponte en contacto con nosotros y uno de nuestros asesores te informará sin compromiso!

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