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Vídeo: Deshidratación de alimentos con el horno mychef evolution

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Vídeo: Deshidratación de alimentos con el horno mychef evolution

Si trabajas en una cocina profesional y necesitas deshidratar alimentos con una gran homogeneidad, el horno mixto profesional mychef evolution será tu mayor aliado. Tan solo escoge entre su modo de cocción Chef para ajustar manualmente sus parámetros y conseguir el resultado deseado, o entre el sistema de cocción inteligente MySmartCooking, con el cual solo tendrás que introducir el alimento, seleccionar su categoría y decidir cómo quieres que quede finalmente. mychef evolution hará el resto. 

Su sistema patentado TSC (Thermal Stability Control) logra deshidratar alimentos con las menor oscilación térmica del mercado en cocciones a baja temperatura. Además, gracias a MyCloud será posible vigilar todo el proceso mediante un ordenador, móvil o tablet. 

Para que puedas saber más sobre cómo deshidratar alimentos con el horno mychef evolution, mira este vídeo de nuestro canal de Youtube o escríbenos a info@distform.com 

mychef respeta lo que tú respetas. 

 

 

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