Baño María Sous - Vide Modelo S
Sistema de cocción a baja temperatura para productos envasados al vacío.
Más información
Cada envasado y alimento necesita del mejor accesorio para conseguir unos resultados inigualables. Descubre el catálogo de accesorios originales para tu envasadora iSensor. En mychef recomendamos el uso de accesorios originales para garantizar la calidad, mantener la fiabilidad y el rendimiento de tu equipo al más alto nivel.
Sistema de cocción a baja temperatura para productos envasados al vacío.
Más información
Sistema de cocción a baja temperatura para productos envasados al vacío.
Más informaciónIndicadas para el envasado de productos sólidos, sin humedad.
Más informaciónEl kit de vacío externo permite el envasado al vacío en cubetas Gastronorm.
Más informaciónMesa reforzada de acero inoxidable AISI 304 18/10 satinado con omegas de refuerzo
Más informaciónPosiciona el producto a la altura deseada para un óptimo sellado.
Más informaciónRollo de 20 mm x 50 m para colocar sobre la bolsa de vacío y que la sonda no la perfore.
Más informaciónPara conservación o cocción. Bolsas de diferentes tamaños y prácticos packs.
Más informaciónFabricado en metacrilato con un diámetro de 150 mm.
Más información¡Ponte en contacto con nosotros y uno de nuestros asesores te informará sin compromiso!
Grandes profesionales confían en mychef
Tu envasadora estará siempre perfecta.