Hornos mychef
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  Hornos inteligentes con conexión a la nube. Realiza cocciones asistidas. Contiene recetas completas creadas por y para chefs.
  
  TAMAÑOS
  
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  Hornos con cocción guiada para los cocineros más creativos que buscan imprimir su toque personal en cada plato.
  
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Envasadoras iSensor
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  Envasadoras al vacío inteligentes.Envasar nunca había sido tan fácil. Introduce el alimento baja la tapa y listo.
  
  Envasadoras iSensor de sobremesa
  
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  Para los restaurantes que buscan hornos eficientes, con cocciones precisas y con un gasto energético mínimo.
  
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  Para los bares, gastro bares y cafeterías, locales con dimensiones reducidas que buscan hornos compactos y con un consumo de energía mínimo.
  
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Verduras y legumbres

Verduras y legumbres

Calçots de valls servidos fríos con vinagreta de mostaza y romesco y helado.

Albert Boronat i Miró & Mélina Allair / Restaurante familiar Ambassade de Llívia

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Casos de éxito

Miguel Cobo

Restaurante Cobo Vintage
La estación gastronómica multicámara significó tener dos hornos en un mínimo espacio y así poder disponer de diferentes temperaturas y humedades durante el servicio

Manuel García García

Restaurante O Retiro da Costiña
Para elaborar el menú no estamos sujetos a nada, sólo al tiempo y a lo que nos aporten tanto los huertos como el mar.

Iván Abril

Restaurante Kimtxu
La cocina al vacío te aporta básicamente dos ventajas, una que es llegar a texturas en la comida que sin ella es muy difícil o en algunos casos imposible llegar y otra es que permite cocinar con antelación...

Iván Muñoz

Restaurante El Chirón
...A raíz de trabajar con el equipamento de Distform, prácticamente modificamos nuestra forma de producir y regenerar en los eventos, así pudimos abaratar costes y conseguimos menor merma en la materia prima, entre otras ventajas

Martín Berasategui

Restaurante Martín Berasategui
Con los hornos compactos MyChef conseguimos altas prestaciones en un espacio muy reducido y a un precio realmente competitivo

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